INGREDIENTES:
- 4 a 8 galtas(una o 1.5 por persona)- 4 patatas - 2 cebollas- 4 tomates- perejil- un chorreón de vino blanco- aceite-pimienta y sal
- Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas de medio centímetro Las vamos colocando en la bandeja apta para el horno.
- Pelamos la cebolla y la cortamos a rodajas un poco gorditas. Y añadimos a la bandeja encima de las patatas.
- Salamos las galtas y las colocamos en la bandeja por encima de las verduras.
- Y por último echamos un poco de aceite por encima de las galtas y al horno.
- A mitad de la cocción lo rociaremos con el vino blanco y damos también la vuelta a las galtas y listo. El tiempo de cocción suelen ser 2h 2.30h depende de cada horno pero mas o menos es ese tiempo.
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